Dolci al cioccolato

Se amate il cioccolato non potrete fare a meno di provare questi deliziosi dolci al cioccolato! Semplici da realizzare e di sicuro successo

Muffins triplo cioccolato di STARBUCKS

Chiunque sia stato a Londra credo che abbia mangiato almeno una volta questa delizia. Siccome mio marito aveva le voglie, visto che non andava a Londra da un pò di tempo, ho deciso di cercare la ricetta e ricrearli a casa per far contenti anche i ragazzi. Devo dire che […]

La crostata con crema di ricotta che va nel forno

Ho preso questa ricetta della crostata con crema di ricotta da uno dei miei primi libri di ricette comprato tanti e tanti anni fa ormai, poi regalato a rotazione a tutti i componenti della mia famiglia, un grosso libro sulla cucina salentina. Un librone blu, con 629 ricette di ieri […]

Macarons con meringa svizzera

Con questo articolo vi svelerò la ricetta per realizzare i Macarons con meringa svizzera e con gusci pieni. Conosco questi dolcetti da quando una mia carissima amica tornando da Parigi a Starsburgo nel lontano 2004, me li portò come dono prezioso. Non ho riconosciuto all’epoca la bontà di questi gioiellini […]