Amo cucinare, ma più di ogni cosa amo preparare ricette dolci, sperimentare, provare e riprovare fino a raggiungere la ricetta perfetta!
Oggi relalizzeremo una semplice crostata con marmellata di fichi. Di ricette per pasta frolla ne ho già pubblicate diverse, tipo quella per la crostata con crema di ricotta, e quella di oggi ha solo una piccola variazione sugli ingredienti che permette di ottenere una frolla ancora più croccante dopo la […]
Da qualche giorno ormai qui nel profondo Salento abbiamo ricominciato a respirare, era davvero come stare nella stanza con tante persone e sperare che qualcuno aprisse la porta per sentire un leggero refolo di aria fresca, e dopo tanti giorni di astinenza lontana dal forno di casa per non generare […]
Chiffon cake al cacao da realizzare in poche semplici mosse. La torta rimarrà morbida per più giorni e farà la felicità di grandi e piccini
Fa caldo! Mai quest’anno sto soffrendo il caldo umido e torrido di questo periodo e non mi sognerei nemmeno lontanamente di accendere il forno per fare un dolce, ma la voglia di pasticciare rimane sempre e quindi sempre per quei golosoni dei miei uomini ho deciso di preparare una golosissima […]
Se amate i gusti decisi, e vi piace sperimentare in casa le ricette dei più famosi biscotti da colazione, provate a realizzare questi biscotti gran cereale che nulla hanno da invidiare a quelli presenti sugli scaffali del supermercato!
Chiunque sia stato a Londra credo che abbia mangiato almeno una volta questa delizia. Siccome mio marito aveva le voglie, visto che non andava a Londra da un pò di tempo, ho deciso di cercare la ricetta e ricrearli a casa per far contenti anche i ragazzi. Devo dire che […]
